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Brosse précise à technologie Ultra-safe
Convient pour une utilisation comme brosse à pâtisserie ou à glacer, ou pour un nettoyage précis dans des environnements secs
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Modèle(s) disponible(s)
Technologie Ultra-safe
- La disposition des filaments de sécurité augmente la capacité de nettoyage et facilite le séchage et le contrôle du dispositif de nettoyage
- Le motif de rognage des unités de filament augmente également l'efficacité du nettoyage grâce à sa dynamique de mouvement
- La direction de la brosse détermine la force des performances de nettoyage
- Réduction du risque de perte du filament
- Processus de coulage pour remplissage
Prise en main confortable grâce au manche arrondi ergonomique
Matières premières conformes aux normes de la FDA
- Spécialement développée pour le secteur alimentaire
- Conforme aux prescriptions halal et kasher
- Conforme à la norme BRC 7 relative à la sécurité alimentaire (1/2105) pour l'utilisation de dispositifs de nettoyage basés sur une conception hygiénique, ainsi qu'aux programmes d'exigences en matière de sécurité alimentaire conformes à la norme ISO/TS 22002-1:2009 de 2013.
Conception hygiénique pour un nettoyage et un entretien faciles
- Lavable au lave-vaisselle (à 93 °C max.)
- Stérilisation possible en autoclave (121 °С max.)
Entièrement colorée et disponible en différentes couleurs
- Des couleurs différentes permettent de réduire le risque de contamination croisée
- Facilite la conformité au système HACCP et à la procédure de prévention des incidents liés aux allergènes
Sans phtalates ni bisphénol A
La brosse de précision UST a été conçue pour un nettoyage précis dans les environnements secs où les poils souples permettent d'obtenir de bons résultats et où l'hygiène est essentielle (par exemple, pour éliminer les allergènes). Elle peut également être utilisée comme pinceau à pâtisserie ou à glacer pour les tâches de transformation des aliments. La brosse offre tous les avantages des dispositifs de nettoyage Vikan dotés de la technologie ULTRA-SAFE (UST).
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